Die dreibändige Reihe entspricht der Lernfeldbündelung gemäß gültigem Lehrplan in Bayern und fördert intensiv die berufliche Handlungskompetenz. Die Inhalte werden anschaulich und praxisnah anhand von drei Modellunternehmen dargestellt. Jeder Band bietet einen klaren, schülerorientierten Aufbau: Handlungssituationen, kompakte Sachinformationen, Praxistipps, prägnante Zusammenfassungen, Übungs- und Prüfungsaufgaben sowie Lern-, Arbeits-, und Präsentationsmethoden. Die ergänzenden Lehrerhandbücher enthalten Unterrichtsskizzen und -verläuge, Checklisten, zahlreiche methodische Hinweise und Lösungen zum Schülerbuch. Das Lehrbuch "Einzelhandelsprozesse" deckt die Lernfelder 1, 5, 6, 7, 9, 12, 13 und 14 abmit Warenwirtschaftssystem CTO EHO Lehrermaterial ist separat erhältlich (Bestell-Nr. 65203, 4. Auflage). Ebenso Tafelbilder für das interaktive Whiteboard (Bestell-Nr. 60515) - für eine lebendige und motivierende Unterrichtsgestaltung. Alle Bände der Reihe sind als Paket zum Vorteilspreis unter der Bestell-Nr. 65206 erhältlich.